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今天你要怎麼搭配?

這次介紹重點放在點餐方式~

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有人跟我們反點餐不夠直覺化,太複雜了

偷偷跟你說台灣餐單內容選擇還不到香港的一半!!

但是各位不用擔心, 這次的點餐點考試有OPEN BOOK 

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點餐前可以看到桌邊 有放個三角立板

可以先參考一下裡面有點餐步驟,閱畢後,填寫點餐單自然得心應手:P

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一開始先說明的就是 三哥米線最重要的角色─湯底!

湯底有分4種 

清湯

酸辣

煳辣

麻辣

先選完湯底後

選擇辣度 辣度則有 特辣→大辣中辣小辣

至於各湯底有甚麼故事,待之後我再慢慢介紹

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接著選擇配料,基本有牛羊雞豬肉類等、丸子類、豆腐類等等

米線有分兩種 

一種是米線

另一種是過橋米線

米線可以選擇兩種配料,如果想再多加配料的話只需再加30元即可;米線則是適合一人食用

過橋米線則是較大碗,適合兩人共食一碗

米線跟過橋米線有甚麼故事 也待我之後慢慢說給各位聽

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各式小菜

來店必點推薦的就是

土匪雞翅

蒜泥白肉

尖椒皮蛋

來店裡沒吃到就真的太委屈自己了

這些小菜有甚麼故事也待我之後慢慢作解

最後選飲品

推薦飲品

港式凍檸茶自然當仁不讓,使用檸檬切片,DIY擠出原汁加上錫蘭紅茶的完美搭配

口感順暢,不會澀口

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這次重點介紹放在點餐方式!

第一次來的顧客如果還是不清楚點餐方式,免害羞、免客氣

讓我們的服務人員為你做解釋

祝你用餐愉快!

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